lunes, junio 3

ENTOMATADAS DE POLLO


INGREDIENTES:
Relleno de las Entomadas
  • 500 gr de filetes pechuga de pollo
  • 1/2 cebolla
  • sal
  • 1/2 pastilla de avecrem de pollo
  • Tortillas de maíz (las que tienen un color amarillo)
  • Queso para gratinar
  • Nata fresca (35% mg)
  • Aguacate
Tomate casero
  • 3 tomates grandes
  • 1/2 cebolla
  • Unas ramitas de cilantro (se encuentran en mercadona)
  • Chile al gusto

PAN DE ZANAHORIAS

INGREDIENTES:

  • 3 zanahorias tiernas ralladas
  • 1/2 taza de azúcar molida
  • 1/2 de aceite
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 3 tazas de harina
  • 4 cditas. de polvo para hornear
  •  1/2 cdita. de sal fina

PAN ÁRABE

INGREDIENTES: 
  • 1/2 kg de harina 0000
  • 25 grs de levadura.
  • 1 cucharada al ras de sal. 250 cc de agua.
  • 1 cucharada de aceite de maiz.
  • 1 cucharada de azucar.